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6 nov. 2012

LA NOTICIA DEL DIA

Las setas de cultivo, solución contra los catarros

Las setas de cultivo son un producto que se recomiendan comer 1 o 2 veces por semana como plato fuerte, ya que te previenen de enfermedades como los catarros. La seta de cultivo tiene la ventaja de poder conocer la composición del composta o sustrato empleado para su crecimiento.
En la Península Ibérica, se concentra la mayor riqueza de hongos del continente europeo.
solo se conocen el 25% (alrededor de 10.000 especies) de las cerca de 40.000 especies de hongos que se supone que existen



1 comentario:

manipulador de alimentos dijo...

que interesante no lo hubiera imaginado!!
Un saludo!